วิธีทำผัดกุยช่ายขาวเต้าหู้หมูสับ

วิธีทำผัดกุยช่ายขาวเต้าหู้หมูสับ ผัดกุยช่ายขาวเต้าหู้หมูสับ เมนูตามร้านข้าวต้มอีกชนิดหนึ่งที่น่าลิ้มลอง และมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยาก สามารถทานพร้อมกับข้าวสวยและข้าวต้มกุ้ยได้ตามชอบ วัตถุดิบ -เต้าหู้แข็งหั่นเป็นแผ่นชิ้นพอคำ ½ แผ่น -หมูสับ 50 กรัม -พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด -กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ -กุยช่ายขาวหั่นท่อน 2 นิ้ว 100 กรัม -คนอร์อร่อยชัวร์ 2 ช้อนชา -น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา -น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ -น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำมันพืชสำหรับทอดเต้าหู้   คำแนะนำในการทำอาหาร 1.เตรียมเครื่องปรุง น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรา และน้ำสะอาดใส่ถ้วยคนให้ส่วนผสมรวมกันไว้ 2.ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน นำเต้าหู้ลงไปทอด ทอดเต้าหู้ให้ผิวนอกตึงแล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พักไว้ 3.ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟจนร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอม ใส่หมูสับลงไปผัดให้หมูสุก ใส่เต้าหู้ทอด กุยช่ายขาวแล้วตามด้วยน้ำซอสที่เตรียมไว้ 4.เร่งไฟแรง ผัดให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีและสุก ใส่พริกชี้ฟ้าลงไป ผัดพอเข้ากัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ขอบขอบคุณข้อมูลจาก EURO88BET

ผู้ตั้งกระทู้ Oinzuka :: วันที่ลงประกาศ 2023-12-27 02:28:12

แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล
	ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล